商品詳情
開心果 No.2|半熟乳酪蛋糕
使用 100% 自製純開心果醬,融入碧月招牌半熟乳酪蛋糕體,做成這顆從裡到外都以開心果為主角的乳酪蛋糕。
蛋糕自然呈現的綠色,來自開心果本身,不添加人工色素與香精。
相較於開心果 No.1,No.2 提高了開心果的使用比例,讓堅果香氣更加集中。入口先是半熟乳酪滑順綿密的質地,接著開心果特有的堅果香氣逐漸展開,濃郁但不以甜度搶味。
從開心果醬開始自己製作,再反覆調整開心果與乳酪的比例,想留下的不是華麗裝飾,而是一顆真正吃得到開心果風味的乳酪蛋糕。
不吃華麗,吃的是質量。
吃過許多開心果甜點,碧月的開心果半熟乳酪,也值得留一個位置試試。
|商品規格|
尺寸|6 吋
建議人數|4~6 人
保存方式|冷藏 5°C 以下
賞味期限|依商品外盒標示
飲食分類|蛋奶素
使用 100% 自製純開心果醬。
無添加防腐劑、人工色素及香精。
|食用方式|
建議以冷藏狀態直接享用。
冷藏時能保留半熟乳酪滑順、綿密的質地,同時讓開心果的堅果香氣與乳酪風味完整呈現。
食用前不需要特別回溫,從冰箱取出後即可依個人喜好的口感享用。
|過敏原/麩質說明|
本產品為蛋奶素。
本產品含有開心果、蛋及乳製品,對堅果、蛋或乳製品過敏者請留意。
本產品配方未使用含麩質原料,但工作室製作環境及器具亦有接觸含麩質原料,無法排除交叉接觸的可能,因此不適合作為對麩質有嚴重過敏反應,或需嚴格避免麩質者的無麩質食品。
|保存方式|
➮ 收到商品後請立即冷藏保存
➮ 冷藏 5°C 以下保存
➮ 最佳賞味期限依商品外盒標示
➮ 天氣炎熱時,請勿離開冷藏環境超過 30 分鐘
➮ 請避免陽光直射、高溫及高濕環境
|宅配注意事項|
半熟乳酪蛋糕質地柔軟,宅配運送過程仍存在碰撞、位移或外觀受損的風險。
我們會於出貨前妥善包裝,但物流配送過程無法完全控制。
若對蛋糕外觀完整度要求較高,建議選擇工作室自取。
|公司/行號團購|
公司行號、節慶送禮或大量團購,可另外私訊討論數量與配送方式。
台中地區大量訂購可洽詢班森親送安排。
|訂單修改與退款|
碧月為甜點工作室,製作期間無法即時回覆訊息,因此下單前請再次確認:
取貨日期/取貨方式/商品品項/數量/收件資訊
訂單完成付款後,如需更改訂單內容,將以取消原訂單並退款的方式處理。
退款金額將扣除 10% 訂單處理手續費後退回。
為避免影響訂單安排,請於付款前確認所有訂購資訊。
|餐具加購|
響應環保,蛋糕預設不附刀、叉及餐盤。
如有需要,請於「刀叉盤」商品頁另外加購。